Dit smaakvolle gerecht van Bulgur Pilavi met Kiprollade is de belichaming van huiselijke luxe. De rijkelijk gekruide kiprollade, perfect gebakken tot het goudbruin is en sappig van binnen, ligt bovenop een bedje van zachte bulgur met een tint van verse munt en tomaat. De subtiele hitte van de groene chilipeper in de bulgur is een knipoog naar het avontuurlijke. En om de maaltijd compleet te maken? Knapperige, frisgroene gestoomde bimi, een perfecte tegenhanger voor de rijke smaken van de kip en bulgur.